# チムニー株式会社の収益構造と財務データ

> 最新期: 2026年3月期, 連結, 日本基準
> 単位: 百万円
> 出典: 有価証券報告書－第18期(2025/04/01－2026/03/31) (S100YE67)
> ページ: https://vizora.meequs.com/ja/company/chimney
> 取得日時: 2026-09-30T18:18:09.215Z

## 会社概要

チムニーは東京都墨田区に本社を置く、2009年設立の外食（レストラン・居酒屋）の会社です。連結の従業員は659人。東証スタンダードに上場しています。

| 項目 | 内容 |
| --- | ---: |
| 正式社名 | チムニー株式会社 |
| 英文社名 | CHIMNEY CO., LTD. |
| 証券コード | 3178 |
| 株価 | Yahoo!ファイナンスで見る (https://finance.yahoo.co.jp/quote/3178.T) |
| 上場市場 | 東証スタンダード |
| 本社所在地 | 東京都墨田区亀沢一丁目1番15号(上記は登記上の本店所在地であり、実際の業務は下記の場所で行っております。) |
| 代表者（有報の記載） | 代表取締役社長 茨田篤司 |
| 設立 | 2009年9月 |
| 資本金 | 1億円 |
| 従業員数（連結） | 659人 |
| 平均年間給与（単体） | 503万円 |
| 決算月 | 3月 |
| 業種（東証） | 小売業 |
| 公式サイト | www.chimney.co.jp (https://www.chimney.co.jp/) |
| 法人番号 | 9010601039989 |
| EDINET | E23818 |
| 所属業界（Vizora） | 外食（レストラン・居酒屋） |

> 会社概要の出典: 有価証券報告書（S100YE67、2026-06-22 提出）。提出時点の情報

## 業界内の5軸プロフィール

主な業界: 外食（レストラン・居酒屋） (2026-03-31)

| 軸 | 業界内パーセンタイル | 比較社数 |
| --- | ---: | ---: |
| 売上成長 | 63.4 | 56 |
| 利益率 | 25 | 66 |
| 現金化 | 84.5 | 55 |
| 効率 | 61.4 | 66 |

各軸の順位を個別に示します。値がない軸はデータなしとし、総合点は計算しません。業界順位は投資推奨ではありません。

## 要点（数値から自動生成）

- チムニーの売上高は264億円です。
- 売上100円あたり約2円が営業利益として残ります。
- 前期から売上は+0.6%、営業利益は-46.8%。

## 会社の構造

- 事業の売上構成: セグメント売上の内訳は未開示
- 売上 → 純利益: 26365188000円 → 504684000円
- 純利益 → 営業CF: 504684000円 → 1365529000円（差額 860845000円）
- 営業CFの主な使い道: 設備投資 1210997000円 / 配当 192879000円 / 自社株買い —
- 現金増減: -1226640000円
事業売上の構成比はセグメント売上合計に対する割合です。内部取引を含む場合、会社全体の売上とは一致しません。差額は営業CF − 純利益で、非資金項目や運転資本の影響をまとめています。

## 10 秒で見る主な数字

| 指標 | 値 | 注記 |
| --- | ---: | ---: |
| 売上高 | 264億円 |  |
| 営業利益 | 4.9億円 | 利益率 1.9% |
| 純利益 | 5億円 | 利益率 1.9% |
| フリーCF | 1.5億円 |  |
| 従業員数（連結） | 659人 |  |
| 1株当たり利益 | 25.08円 |  |
| 1株当たり純資産 | 316.42円 |  |
| 自己資本比率 | 40.3% |  |
| 発行済株式数 | 19,340,800株 |  |
| 自己株式数 | 47,800株 |  |
| 株主数 | 19,077人 |  |
| 平均年間給与（単体） | 503万円 | 提出会社の開示値 |
| 現金比率 | 34.0% | 現金 ÷ 売上 20.5% |
| 対業界利益率中央値 | -2.1 pt | 外食（レストラン・居酒屋） |
| ROE | 8.2% | 開示値から計算 |
| ROA | 3.1% | 開示値から計算 |

## 数字で見ると

- 2026年3月期、営業CFは純利益の2.7倍
- 2026年3月期、売上が5年で2.6倍
- 2026年3月期、現金は総資産の34％

## 5年で何が変わった

| 指標 | 2021年3月期 | 2026年3月期 | 増減率 |
| --- | ---: | ---: | ---: |
| 売上高 | 13229571000円 | 26365188000円 | +99.3% |
| 営業利益 | -6100147000円 | 491053000円 | — |
| 営業利益率 | -46.1% | 1.9% | +48 pt |
| 従業員数 | 752 人 | 659 人 | -12.4% |
| 現金及び現金同等物 | 6259428000円 | 5401594000円 | -13.7% |

### 事業売上の構成変化

比較期間: 2021年3月期 → 2026年3月期。同じ事業キーを接続し、構成比の増減分は新設・再編として表示。構成比は事業売上合計に対する値。

## 損益計算書（2026年3月期, 連結, 日本基準）

| 項目 | 金額（百万円） | 売上比 | 出典 |
| --- | ---: | ---: | ---: |
| 売上高 | 26,365 | 100.0% | S100YE67 |
| 売上原価 | 8,260 | 31.3% | S100YE67 |
| 売上総利益 | 18,106 | 68.7% | S100YE67 |
| 販管費 | 17,615 | 66.8% | S100YE67 |
| 営業利益 | 491 | 1.9% | S100YE67 |
| 経常利益 | 538 | 2.0% | S100YE67 |
| 税引前利益 | 418 | 1.6% | S100YE67 |
| 法人税等 | -87 | -0.3% | S100YE67 |
| 当期純利益 | 505 | 1.9% | S100YE67 |
| 親会社株主に帰属する純利益 | 505 | 1.9% | S100YE67 |

## 100円モデル（2026年3月期）

| 内訳 | 円 |
| --- | ---: |
| 売上原価 | 31 |
| 販管費 | 67 |
| 営業利益 | 2 |
| （参考）純利益 | 2 |

### 利益率の流れ

粗利率 68.7% → 営業利益率 1.9% → 純利益率 1.9%
開示値から計算（DERIVED）。

## 増収増益などの型

判定: 増収減益
売上の成長率: +0.6%; 本業利益の成長率: -46.8%
成長の質: revenue-led
営業レバレッジ（本業利益の成長率 ÷ 売上成長率）: -84.19×
比較可能な連結年次決算の開示値から計算。

## 前年比較（2025年3月期 → 2026年3月期、百万円）

| 指標 | 前期 | 当期 | 増減 | 増減率 |
| --- | ---: | ---: | ---: | ---: |
| 売上高 | 26,219 | 26,365 | 146 | +0.6% |
| 売上総利益 | 18,013 | 18,106 | 92 | +0.5% |
| 営業利益 | 924 | 491 | -433 | -46.8% |
| 親会社株主に帰属する純利益 | 1,076 | 505 | -572 | -53.1% |
| 営業キャッシュフロー | 769 | 1,366 | 596 | +77.5% |
| フリーキャッシュフロー | 93 | 155 | 62 | +66.4% |

## 推移（百万円）

| 決算期 | 売上高 | 営業利益 | 営業利益率 | 純利益 | 営業CF | FCF | 出典 |
| --- | ---: | ---: | ---: | ---: | ---: | ---: | ---: |
| 2020年3月期 | 41,107 | 283 | 0.7% | -2,812 | -1,787 | -2,302 | S100LLOJ |
| 2021年3月期 | 13,230 | -6,100 | -46.1% | -9,004 | -6,690 | -7,065 | S100O9YD |
| 2022年3月期 | 10,108 | -4,583 | -45.3% | 1,227 | 1,895 | 1,469 | S100QYSJ |
| 2023年3月期 | 20,156 | -1,667 | -8.3% | -2,017 | 1,012 | 738 | S100TMAD |
| 2024年3月期 | 25,725 | 1,301 | 5.1% | 939 | 2,784 | 2,347 | S100VXGN |
| 2025年3月期 | 26,219 | 924 | 3.5% | 1,076 | 769 | 93 | S100YE67 |
| 2026年3月期 | 26,365 | 491 | 1.9% | 505 | 1,366 | 155 | S100YE67 |

## 人と生産性（2026年3月期, 連結, 日本基準）

| 指標 | 値 |
| --- | ---: |
| 1人あたり売上（連結） | 4,001万円 |
| 1人あたり営業利益（連結） | 75万円 |
| 1人あたり純利益（連結） | 77万円 |

従業員数・売上・利益は連結。平均年間給与は別に提出会社単体で開示されます。数値は開示値から計算（DERIVED）。

| 推移 | 2022年3月期 | 2023年3月期 | 2024年3月期 | 2025年3月期 | 2026年3月期 |
| --- | ---: | ---: | ---: | ---: | ---: |
| 従業員数（連結） | 697 | 661 | 632 | 659 | 659 |
| 平均年間給与（提出会社・単体） | 457万円 | 486万円 | 496万円 | 499万円 | 503万円 |
| 平均年齢（単体） | 43.8歳 | 44.7歳 | 45.2歳 | 43.9歳 | 43.7歳 |
| 平均勤続年数（単体） | 9.1年 | 9.7年 | 9.7年 | 9.5年 | 9.9年 |

前期比: 従業員数（連結） 0.0% · 売上（連結） +0.6%

## 地域別の売上

地域別の売上は開示されていません。

## キャッシュフロー（2026年3月期, 連結, 日本基準）

| 項目 | 金額（百万円） | 売上比 | 出典 |
| --- | ---: | ---: | ---: |
| 営業キャッシュフロー | 1,366 | 5.2% | S100YE67 |
| 設備投資 | 1,211 | 4.6% | S100YE67 |
| フリーキャッシュフロー | 155 | 0.6% | 算出 |
| 投資キャッシュフロー | -1,287 | -4.9% | S100YE67 |
| 財務キャッシュフロー | -1,305 | -5.0% | S100YE67 |
| 配当金の支払 | 193 | 0.7% | S100YE67 |
| 現金の増減 | -1,227 | -4.7% | S100YE67 |
| 現金及び現金同等物 | 5,402 | 20.5% | S100YE67 |

## 貸借対照表

各期末時点の開示値。算出項目は出典欄に「算出」と表示します。リース負債は有利子負債に含めていません。

| 指標 | 2022年3月期 | 2023年3月期 | 2024年3月期 | 2025年3月期 | 2026年3月期 | 出典 |
| --- | ---: | ---: | ---: | ---: | ---: | ---: |
| 現金及び現金同等物 | 10,017 | 7,438 | 7,852 | 6,628 | 5,402 | S100TMAD, S100VXGN, S100YE67 |
| 総資産 | 22,901 | 18,041 | 17,894 | 16,726 | 15,875 | S100QYSJ, S100TMAD, S100VXGN, S100YE67 |
| 純資産 | 6,488 | 4,229 | 5,063 | 6,070 | 6,404 | S100TMAD, S100VXGN, S100YE67 |
| 資本金 | 100 | 100 | 100 | 100 | 100 | S100QYSJ, S100TMAD, S100VXGN, S100YE67 |
| 有形固定資産 | 1,704 | 1,403 | 1,346 | 1,515 | 2,050 | S100QYSJ, S100TMAD, S100VXGN, S100YE67 |
| 無形固定資産（のれんを除く） | 4,081 | 3,561 | 2,737 | 2,259 | 1,885 | S100QYSJ, S100TMAD, S100VXGN, S100YE67 |
| のれん | 4,016 | 3,518 | 2,693 | 2,229 | 1,766 | S100QYSJ, S100TMAD, S100VXGN, S100YE67 |
| 投資有価証券 | 551 | 512 | 516 | 542 | 573 | S100QYSJ, S100TMAD, S100VXGN, S100YE67 |
| 流動資産 | 12,586 | 8,850 | 9,578 | 8,228 | 7,096 | S100QYSJ, S100TMAD, S100VXGN, S100YE67 |
| 流動負債 | 12,243 | 9,915 | 9,057 | 6,232 | 6,356 | S100QYSJ, S100TMAD, S100VXGN, S100YE67 |
| 短期借入金 | 10,000 | 7,000 | 5,000 | 3,100 | 2,300 | S100QYSJ, S100TMAD, S100VXGN, S100YE67 |
| 長期借入金 | 2,241 | 2,111 | 1,983 | 2,600 | 1,289 | S100QYSJ, S100TMAD, S100VXGN, S100YE67 |
| 負債合計 | 16,413 | 13,812 | 12,831 | 10,656 | 9,471 | S100QYSJ, S100TMAD, S100VXGN, S100YE67 |
| 非支配株主持分 | 3 | 3 | 3 | — | — | S100QYSJ, S100TMAD, S100VXGN |
| 親会社株主持分 | 6,404 | 4,195 | 5,134 | 6,017 | 6,329 | S100QYSJ, S100TMAD, S100VXGN, S100YE67 |
| 利益剰余金 | -1,435 | -3,452 | 937 | 1,820 | 2,132 | S100QYSJ, S100TMAD, S100VXGN, S100YE67 |
| 自己株式 | -101 | -101 | -101 | -101 | -101 | S100QYSJ, S100TMAD, S100VXGN, S100YE67 |

### 資産と資金調達の構成

| 資産 | 構成比 | 出典 |
| --- | ---: | ---: |
| 現金 | 34% | S100YE67 |
| 有形固定資産 | 13% | S100YE67 |
| 無形固定資産・のれん | 23% | S100YE67 |
| 投資有価証券 | 4% | S100YE67 |
| その他資産 | 26% | S100YE67 |

| 資金調達元 | 構成比 | 出典 |
| --- | ---: | ---: |
| その他負債 | 60% | S100YE67 |
| 純資産 | 40% | S100YE67 |

### 貸借対照表の推移

| 指標 | 2022年3月期 | 2023年3月期 | 2024年3月期 | 2025年3月期 | 2026年3月期 |
| --- | ---: | ---: | ---: | ---: | ---: |
| 総資産 | 22,901 | 18,041 | 17,894 | 16,726 | 15,875 |
| 純資産 | 6,488 | 4,229 | 5,063 | 6,070 | 6,404 |
| 有利子負債 | — | — | — | — | — |
| 現金 | 10,017 | 7,438 | 7,852 | 6,628 | 5,402 |

## 資産の重さとのれん

比率は開示値から計算。のれんは単独で開示された場合だけ使用し、無形資産とのれんの合算値から推定しません。

| 指標 | 値 | 出典 |
| --- | ---: | ---: |
| 資産の重さ（有形固定資産 ÷ 売上高） | 7.8% | S100YE67 |
| 有形固定資産 ÷ 総資産 | 12.9% | S100YE67 |
| のれん ÷ 親会社株主持分 | 27.9% | S100YE67 |

4年間ののれん: 4,016 → 1,766 JPY。同期間の投資CF合計: -2,574 JPY。並記は因果関係を示しません。

### 現金の質

ネットキャッシュは現金 − 有利子負債。ネットデット比率は（有利子負債 − 現金）÷ 正の営業CF。有利子負債の構成項目が欠ける場合は省略します。その他の比率は開示値から計算（DERIVED）。

| 指標 | 値 |
| --- | ---: |
| 現金比率（現金 ÷ 総資産） | 34.0% |
| 現金 ÷ 売上高 | 20.5% |
| ネットキャッシュ（現金 − 有利子負債） | — |
| ネットデット ÷ 営業CF | — |
| 現金化率（営業CF ÷ 営業利益） | 278.1% |
| 利益と現金の差 | 861 百万円 (純利益比 170.6%) |
| 株主還元率（配当＋自社株買い）/ 純利益 | — |
| 株主還元率（配当＋自社株買い）/ FCF | — |
| 配当と自社株買いの原資 — 配当 / 純利益 | 38.2% |
| 配当と自社株買いの原資 — 配当 / FCF | 124.8% |
| CapEx 強度（設備投資 ÷ 売上） | 4.6% |
| 投資CFの営業CFに対する比率 | 94.2% |

## ROA・ROE

ROE は純利益率 × 総資産回転率 × 財務レバレッジに分解。財務レバレッジでも上昇するため、高さだけで会社の状態を評価できません。前期がない場合は期末残高、親会社株主持分が無い場合は純資産で近似します。

| 決算期 | 純利益率 | 総資産回転率 | ROA | 財務レバレッジ | ROE | 出典 |
| --- | ---: | ---: | ---: | ---: | ---: | ---: |
| 2022 | 12.1% | 0.44× | 5.4% | 3.58× | 19.2% | S100QYSJ |
| 2023 | — | —× | -9.9% | —× | — | S100TMAD |
| 2024 | 3.6% | 1.43× | 5.2% | 3.85× | 20.1% | S100VXGN |
| 2025 | 4.1% | 1.51× | 6.2% | 3.10× | 19.3% | S100YE67 |
| 2026 | 1.9% | 1.62× | 3.1% | 2.64× | 8.2% | S100YE67 |

## 資本関係

| 相手 | 関係 | 比率 | 時点 |
| --- | ---: | ---: | ---: |
| 株式会社やまや | 大株主 | 50.5% | 2026-03-31 |
| アサヒビール株式会社 | 大株主 | 9.1% | 2026-03-31 |
| 麒麟麦酒株式会社 | 大株主 | 5.2% | 2026-03-31 |
| 加藤産業株式会社 | 大株主 | 3.1% | 2026-03-31 |
| チムニー取引先持株会2 | 大株主 | 1.8% | 2026-03-31 |
| チムニー取引先持株会1 | 大株主 | 1.5% | 2026-03-31 |
| STATE STREET BANK AND TRUST COMPANY 505001(常任代理人 株式会社みずほ銀行) | 大株主 | 1.0% | 2026-03-31 |
| 中部飼料株式会社 | 大株主 | 0.5% | 2026-03-31 |
| チムニー社員持株会 | 大株主 | 0.4% | 2026-03-31 |
| JP MORGAN CHASE BANK 385781(常任代理人 株式会社みずほ銀行) | 大株主 | 0.4% | 2026-03-31 |

## 出典

| 書類 | ID | 公表日 | URL |
| --- | ---: | ---: | ---: |
| 有価証券報告書－第18期(2025/04/01－2026/03/31) | S100YE67 | 2026-06-22 | https://disclosure2.edinet-fsa.go.jp/WZEK0040.aspx?S100YE67,, |
| 有価証券報告書－第17期(2024/04/01－2025/03/31) | S100VXGN | 2025-06-16 | https://disclosure2.edinet-fsa.go.jp/WZEK0040.aspx?S100VXGN,, |
| 有価証券報告書－第16期(2023/04/01－2024/03/31) | S100TMAD | 2024-06-18 | https://disclosure2.edinet-fsa.go.jp/WZEK0040.aspx?S100TMAD,, |
| 有価証券報告書－第15期(2022/04/01－2023/03/31) | S100QYSJ | 2023-06-20 | https://disclosure2.edinet-fsa.go.jp/WZEK0040.aspx?S100QYSJ,, |
| 有価証券報告書－第14期(令和3年4月1日－令和4年3月31日) | S100O9YD | 2022-06-21 | https://disclosure2.edinet-fsa.go.jp/WZEK0040.aspx?S100O9YD,, |
| 有価証券報告書－第13期(令和2年4月1日－令和3年3月31日) | S100LLOJ | 2021-06-23 | https://disclosure2.edinet-fsa.go.jp/WZEK0040.aspx?S100LLOJ,, |

## 定義

- 金額の単位は百万円（1 百万円未満は四捨五入）。時点は各表の見出しの決算期
- 営業利益率 = 営業利益 ÷ 売上高。純利益は親会社株主に帰属する当期純利益（無ければ当期純利益）
- フリーキャッシュフロー（FCF）= 営業キャッシュフロー − 設備投資
- 100円モデル = 売上 100 円あたりの内訳（最大剰余法で合計を 100 に丸め）
- セグメント売上は内部取引を含むため、合計が連結売上と一致しないことがある
- 出典列の ID は EDINET の書類管理番号（docID）。「算出」は他の開示値から計算した値
- 数値はすべて開示書類から機械的に抽出したもの。AI の文章は数値を生成しない
- 出典: EDINET（金融庁）に提出された各社の開示書類。数値の抽出・編集・加工、図表と文章の作成は Vizora が行っており、金融庁が作成したものではありません（公共データ利用規約 第1.0版に基づく利用）。