# 株式会社ハイデイ日高の収益構造と財務データ

> 最新期: 2026年2月期, 単体, 日本基準
> 単位: 百万円
> 出典: 訂正有価証券報告書－第48期(2025/03/01－2026/02/28) (S100YQ0A)
> ページ: https://vizora.meequs.com/ja/company/hiday
> 取得日時: 2026-09-30T18:16:42.198Z

## 会社概要

ハイデイ日高は埼玉県さいたま市に本社を置く、1978年設立のファストフード・定食の会社です。連結の従業員は1,088人。東証プライムに上場しています。

| 項目 | 内容 |
| --- | ---: |
| 正式社名 | 株式会社ハイデイ日高 |
| 英文社名 | HIDAY HIDAKA Corp. |
| 証券コード | 7611 |
| 株価 | Yahoo!ファイナンスで見る (https://finance.yahoo.co.jp/quote/7611.T) |
| 上場市場 | 東証プライム |
| 本社所在地 | 埼玉県さいたま市大宮区大門町二丁目118番地 |
| 代表者（有報の記載） | 代表取締役社長 青野 敬成 |
| 設立 | 1978年3月 |
| 資本金 | 16.3億円 |
| 従業員数（連結） | 1,088人 |
| 平均年間給与（単体） | 550万円 |
| 決算月 | 2月 |
| 業種（東証） | 小売業 |
| 公式サイト | www.hiday.co.jp (https://www.hiday.co.jp/) |
| 法人番号 | 1030001006892 |
| EDINET | E03318 |
| 所属業界（Vizora） | ファストフード・定食 |

> 会社概要の出典: 有価証券報告書（S100YQ0A、2026-07-13 提出）。提出時点の情報

## 業界内の5軸プロフィール

主な業界: ファストフード・定食 (2026-02-28)

| 軸 | 業界内パーセンタイル | 比較社数 |
| --- | ---: | ---: |
| 売上成長 | 69.4 | 18 |
| 利益率 | 88.6 | 22 |
| 現金化 | 11.9 | 21 |
| 効率 | 61.4 | 22 |

各軸の順位を個別に示します。値がない軸はデータなしとし、総合点は計算しません。業界順位は投資推奨ではありません。

## 要点（数値から自動生成）

- ハイデイ日高の売上高は623億円です。
- 売上100円あたり約10円が営業利益として残ります。
- 前期から売上は+11.9%、営業利益は+19.4%。

## 会社の構造

- 事業の売上構成: セグメント売上の内訳は未開示
- 売上 → 純利益: 62252860000円 → 4731726000円
- 純利益 → 営業CF: 4731726000円 → 6047213000円（差額 1315487000円）
- 営業CFの主な使い道: 設備投資 2264368000円 / 配当 1795604000円 / 自社株買い 4002660000円
- 現金増減: -2235060000円
事業売上の構成比はセグメント売上合計に対する割合です。内部取引を含む場合、会社全体の売上とは一致しません。差額は営業CF − 純利益で、非資金項目や運転資本の影響をまとめています。

## 10 秒で見る主な数字

| 指標 | 値 | 注記 |
| --- | ---: | ---: |
| 売上高 | 623億円 |  |
| 営業利益 | 65.8億円 | 利益率 10.6% |
| 純利益 | 47.3億円 | 利益率 7.6% |
| フリーCF | 37.8億円 |  |
| 従業員数（連結） | 1,088人 |  |
| 1株当たり利益 | 130.74円 |  |
| 1株当たり純資産 | 690.85円 |  |
| 自己資本比率 | 72.8% |  |
| 発行済株式数 | 38,147,116株 |  |
| 自己株式数 | 2,144,000株 |  |
| 株主数 | 24,804人 |  |
| 平均年間給与（単体） | 550万円 | 提出会社の開示値 |
| 現金比率 | 32.9% | 現金 ÷ 売上 18.1% |
| 対業界利益率中央値 | +5.1 pt | ファストフード・定食 |
| ROE | 18.7% | 開示値から計算 |
| ROA | 13.8% | 開示値から計算 |

## 数字で見ると

- 2026年2月期、自社株買いは配当の2.2倍
- 2026年2月期、売上が5年で2.4倍
- 2026年2月期、現金は総資産の33％

## 5年で何が変わった

| 指標 | 2021年2月期 | 2026年2月期 | 増減率 |
| --- | ---: | ---: | ---: |
| 売上高 | 29563909000円 | 62252860000円 | +110.6% |
| 営業利益 | -2799656000円 | 6584163000円 | — |
| 営業利益率 | -9.5% | 10.6% | +20 pt |
| 従業員数 | 859 人 | 1,088 人 | +26.7% |
| 現金及び現金同等物 | 6925028000円 | 11242755000円 | +62.3% |

### 事業売上の構成変化

比較期間: 2021年2月期 → 2026年2月期。同じ事業キーを接続し、構成比の増減分は新設・再編として表示。構成比は事業売上合計に対する値。

## 損益計算書（2026年2月期, 単体, 日本基準）

| 項目 | 金額（百万円） | 売上比 | 出典 |
| --- | ---: | ---: | ---: |
| 売上高 | 62,253 | 100.0% | S100YQ0A |
| 売上原価 | 19,198 | 30.8% | S100YQ0A |
| 売上総利益 | 43,055 | 69.2% | S100YQ0A |
| 販管費 | 36,471 | 58.6% | S100YQ0A |
| 営業利益 | 6,584 | 10.6% | S100YQ0A |
| 経常利益 | 6,588 | 10.6% | S100YQ0A |
| 税引前利益 | 6,547 | 10.5% | S100YQ0A |
| 法人税等 | 1,815 | 2.9% | S100YQ0A |
| 当期純利益 | 4,732 | 7.6% | S100YQ0A |

## 100円モデル（2026年2月期）

| 内訳 | 円 |
| --- | ---: |
| 売上原価 | 31 |
| 販管費 | 59 |
| 営業利益 | 10 |
| （参考）純利益 | 8 |

### 利益率の流れ

粗利率 69.2% → 営業利益率 10.6% → 純利益率 7.6%
開示値から計算（DERIVED）。

## 増収増益などの型

判定: 増収増益
売上の成長率: +11.9%; 本業利益の成長率: +19.4%
成長の質: margin-expansion
営業レバレッジ（本業利益の成長率 ÷ 売上成長率）: 1.63×
比較可能な連結年次決算の開示値から計算。

## 前年比較（2025年2月期 → 2026年2月期、百万円）

| 指標 | 前期 | 当期 | 増減 | 増減率 |
| --- | ---: | ---: | ---: | ---: |
| 売上高 | 55,630 | 62,253 | 6,623 | +11.9% |
| 売上総利益 | 39,089 | 43,055 | 3,966 | +10.1% |
| 営業利益 | 5,514 | 6,584 | 1,070 | +19.4% |
| 営業キャッシュフロー | 5,365 | 6,047 | 683 | +12.7% |
| フリーキャッシュフロー | 3,586 | 3,783 | 197 | +5.5% |

## 推移（百万円）

| 決算期 | 売上高 | 営業利益 | 営業利益率 | 純利益 | 営業CF | FCF | 出典 |
| --- | ---: | ---: | ---: | ---: | ---: | ---: | ---: |
| 2020年2月期 | 42,210 | 4,096 | 9.7% | 2,579 | 3,658 | 2,626 | S100LE7L |
| 2021年2月期 | 29,564 | -2,800 | -9.5% | -2,947 | -4,473 | -5,637 | S100O4B9 |
| 2022年2月期 | 26,403 | -3,523 | -13.3% | 1,579 | 4,395 | 2,709 | S100QT9Y |
| 2023年2月期 | 38,168 | 616 | 1.6% | 1,519 | 4,099 | 2,962 | S100THK4 |
| 2024年2月期 | 48,772 | 4,637 | 9.5% | 3,233 | 5,960 | 4,471 | S100VTKR |
| 2025年2月期 | 55,630 | 5,514 | 9.9% | 4,092 | 5,365 | 3,586 | S100YQ0A |
| 2026年2月期 | 62,253 | 6,584 | 10.6% | 4,732 | 6,047 | 3,783 | S100YQ0A |

## 人と生産性（2026年2月期, 単体, 日本基準）

| 指標 | 値 |
| --- | ---: |
| 1人あたり売上（連結） | 5,722万円 |
| 1人あたり営業利益（連結） | 605万円 |
| 1人あたり純利益（連結） | 435万円 |

従業員数・売上・利益は連結。平均年間給与は別に提出会社単体で開示されます。数値は開示値から計算（DERIVED）。

| 推移 | 2022年2月期 | 2023年2月期 | 2024年2月期 | 2025年2月期 | 2026年2月期 |
| --- | ---: | ---: | ---: | ---: | ---: |
| 従業員数（連結） | 847 | 853 | 913 | 988 | 1,088 |
| 平均年間給与（提出会社・単体） | 463万円 | 502万円 | 532万円 | 523万円 | 550万円 |
| 平均年齢（単体） | 35.0歳 | 36.0歳 | 36.0歳 | 35.0歳 | 35.0歳 |
| 平均勤続年数（単体） | 9.0年 | 9.0年 | 9.0年 | 9.0年 | 8.0年 |

前期比: 従業員数（連結） +10.1% · 売上（連結） +11.9%

## 地域別の売上

地域別の売上は開示されていません。

## キャッシュフロー（2026年2月期, 単体, 日本基準）

| 項目 | 金額（百万円） | 売上比 | 出典 |
| --- | ---: | ---: | ---: |
| 営業キャッシュフロー | 6,047 | 9.7% | S100YQ0A |
| 設備投資 | 2,264 | 3.6% | S100YQ0A |
| フリーキャッシュフロー | 3,783 | 6.1% | 算出 |
| 投資キャッシュフロー | -2,484 | -4.0% | S100YQ0A |
| 財務キャッシュフロー | -5,798 | -9.3% | S100YQ0A |
| 配当金の支払 | 1,796 | 2.9% | S100YQ0A |
| 自社株買い | 4,003 | 6.4% | S100YQ0A |
| 現金の増減 | -2,235 | -3.6% | S100YQ0A |
| 現金及び現金同等物 | 11,243 | 18.1% | S100YQ0A |

## 貸借対照表

各期末時点の開示値。算出項目は出典欄に「算出」と表示します。リース負債は有利子負債に含めていません。

| 指標 | 2022年2月期 | 2023年2月期 | 2024年2月期 | 2025年2月期 | 2026年2月期 | 出典 |
| --- | ---: | ---: | ---: | ---: | ---: | ---: |
| 現金及び現金同等物 | 9,923 | 10,411 | 12,953 | 13,478 | 11,243 | S100THK4, S100VTKR, S100YQ0A |
| 総資産 | 27,301 | 29,181 | 33,265 | 34,439 | 34,189 | S100QT9Y, S100THK4, S100VTKR, S100YQ0A |
| 純資産 | 22,361 | 22,974 | 25,114 | 25,861 | 24,873 | S100THK4, S100VTKR, S100YQ0A |
| 資本金 | 1,625 | 1,625 | 1,625 | 1,625 | 1,625 | S100QT9Y, S100THK4, S100VTKR, S100YQ0A |
| 有形固定資産 | 8,830 | 8,580 | 9,266 | 9,473 | 10,583 | S100QT9Y, S100THK4, S100VTKR, S100YQ0A |
| 無形固定資産（のれんを除く） | 233 | 238 | 186 | 183 | 137 | S100QT9Y, S100THK4, S100VTKR, S100YQ0A |
| 投資有価証券 | 88 | 103 | 623 | 156 | 1,273 | S100QT9Y, S100THK4, S100VTKR, S100YQ0A |
| 流動資産 | 11,323 | 12,293 | 17,224 | 17,711 | 15,632 | S100QT9Y, S100THK4, S100VTKR, S100YQ0A |
| 流動負債 | 3,302 | 4,645 | 6,303 | 6,672 | 7,272 | S100QT9Y, S100THK4, S100VTKR, S100YQ0A |
| 負債合計 | 4,940 | 6,207 | 8,151 | 8,578 | 9,316 | S100QT9Y, S100THK4, S100VTKR, S100YQ0A |
| 親会社株主持分 | 22,340 | 22,942 | 25,069 | 25,793 | 24,724 | S100QT9Y, S100THK4, S100VTKR, S100YQ0A |
| 利益剰余金 | 19,177 | 19,785 | 21,917 | 24,643 | 27,577 | S100QT9Y, S100THK4, S100VTKR, S100YQ0A |
| 自己株式 | -164 | -169 | -176 | -2,177 | -6,180 | S100QT9Y, S100THK4, S100VTKR, S100YQ0A |

### 資産と資金調達の構成

| 資産 | 構成比 | 出典 |
| --- | ---: | ---: |
| 現金 | 33% | S100YQ0A |
| 有形固定資産 | 31% | S100YQ0A |
| 無形固定資産・のれん | 0% | S100YQ0A |
| 投資有価証券 | 4% | S100YQ0A |
| その他資産 | 32% | S100YQ0A |

| 資金調達元 | 構成比 | 出典 |
| --- | ---: | ---: |
| その他負債 | 27% | S100YQ0A |
| 純資産 | 73% | S100YQ0A |
| その他負債 | 0% | S100YQ0A |

### 貸借対照表の推移

| 指標 | 2022年2月期 | 2023年2月期 | 2024年2月期 | 2025年2月期 | 2026年2月期 |
| --- | ---: | ---: | ---: | ---: | ---: |
| 総資産 | 27,301 | 29,181 | 33,265 | 34,439 | 34,189 |
| 純資産 | 22,361 | 22,974 | 25,114 | 25,861 | 24,873 |
| 有利子負債 | — | — | — | — | — |
| 現金 | 9,923 | 10,411 | 12,953 | 13,478 | 11,243 |

## 資産の重さとのれん

比率は開示値から計算。のれんは単独で開示された場合だけ使用し、無形資産とのれんの合算値から推定しません。

| 指標 | 値 | 出典 |
| --- | ---: | ---: |
| 資産の重さ（有形固定資産 ÷ 売上高） | 17.0% | S100YQ0A |
| 有形固定資産 ÷ 総資産 | 31.0% | S100YQ0A |
| のれん ÷ 親会社株主持分 | — | —, S100YQ0A |

### 現金の質

ネットキャッシュは現金 − 有利子負債。ネットデット比率は（有利子負債 − 現金）÷ 正の営業CF。有利子負債の構成項目が欠ける場合は省略します。その他の比率は開示値から計算（DERIVED）。

| 指標 | 値 |
| --- | ---: |
| 現金比率（現金 ÷ 総資産） | 32.9% |
| 現金 ÷ 売上高 | 18.1% |
| ネットキャッシュ（現金 − 有利子負債） | — |
| ネットデット ÷ 営業CF | — |
| 現金化率（営業CF ÷ 営業利益） | 91.8% |
| 利益と現金の差 | 1,315 百万円 (純利益比 27.8%) |
| 株主還元率（配当＋自社株買い）/ 純利益 | 122.5% |
| 株主還元率（配当＋自社株買い）/ FCF | 153.3% |
| 配当と自社株買いの原資 — 配当 / 純利益 | 37.9% |
| 配当と自社株買いの原資 — 配当 / FCF | 47.5% |
| CapEx 強度（設備投資 ÷ 売上） | 3.6% |
| 投資CFの営業CFに対する比率 | 41.1% |

## ROA・ROE

ROE は純利益率 × 総資産回転率 × 財務レバレッジに分解。財務レバレッジでも上昇するため、高さだけで会社の状態を評価できません。前期がない場合は期末残高、親会社株主持分が無い場合は純資産で近似します。

| 決算期 | 純利益率 | 総資産回転率 | ROA | 財務レバレッジ | ROE | 出典 |
| --- | ---: | ---: | ---: | ---: | ---: | ---: |
| 2022 | 6.0% | 0.97× | 5.8% | 1.22× | 7.1% | S100QT9Y |
| 2023 | 4.0% | 1.35× | 5.4% | 1.25× | 6.7% | S100THK4 |
| 2024 | 6.6% | 1.56× | 10.4% | 1.30× | 13.5% | S100VTKR |
| 2025 | 7.4% | 1.64× | 12.1% | 1.33× | 16.1% | S100YQ0A |
| 2026 | 7.6% | 1.81× | 13.8% | 1.36× | 18.7% | S100YQ0A |

## 資本関係

| 相手 | 関係 | 比率 | 時点 |
| --- | ---: | ---: | ---: |
| 神田 正 | 大株主 | 10.1% | 2026-02-28 |
| 神田 賢一 | 大株主 | 8.4% | 2026-02-28 |
| 日本マスタートラスト信託銀行株式会社（信託口） | 大株主 | 7.6% | 2026-02-28 |
| USBK NA JP I&W TS （常任代理人 株式会社三菱UFJ銀行） | 大株主 | 7.5% | 2026-02-28 |
| 麒麟麦酒株式会社 | 大株主 | 3.1% | 2026-02-28 |
| 町田 功 | 大株主 | 2.8% | 2026-02-28 |
| 昭和産業株式会社 | 大株主 | 1.8% | 2026-02-28 |
| 株式会社武蔵野銀行 | 大株主 | 1.8% | 2026-02-28 |
| 株式会社みずほ銀行 | 大株主 | 1.8% | 2026-02-28 |
| 日本生命保険相互会社 | 大株主 | 1.6% | 2026-02-28 |

## 出典

| 書類 | ID | 公表日 | URL |
| --- | ---: | ---: | ---: |
| 訂正有価証券報告書－第48期(2025/03/01－2026/02/28) | S100YQ0A | 2026-07-13 | https://disclosure2.edinet-fsa.go.jp/WZEK0040.aspx?S100YQ0A,, |
| 有価証券報告書－第47期(2024/03/01－2025/02/28) | S100VTKR | 2025-05-27 | https://disclosure2.edinet-fsa.go.jp/WZEK0040.aspx?S100VTKR,, |
| 有価証券報告書－第46期(2023/03/01－2024/02/29) | S100THK4 | 2024-05-24 | https://disclosure2.edinet-fsa.go.jp/WZEK0040.aspx?S100THK4,, |
| 有価証券報告書－第45期(2022/03/01－2023/02/28) | S100QT9Y | 2023-05-24 | https://disclosure2.edinet-fsa.go.jp/WZEK0040.aspx?S100QT9Y,, |
| 有価証券報告書－第44期(令和3年3月1日－令和4年2月28日) | S100O4B9 | 2022-05-26 | https://disclosure2.edinet-fsa.go.jp/WZEK0040.aspx?S100O4B9,, |
| 有価証券報告書－第43期(令和2年3月1日－令和3年2月28日) | S100LE7L | 2021-05-26 | https://disclosure2.edinet-fsa.go.jp/WZEK0040.aspx?S100LE7L,, |

## 定義

- 金額の単位は百万円（1 百万円未満は四捨五入）。時点は各表の見出しの決算期
- 営業利益率 = 営業利益 ÷ 売上高。純利益は親会社株主に帰属する当期純利益（無ければ当期純利益）
- フリーキャッシュフロー（FCF）= 営業キャッシュフロー − 設備投資
- 100円モデル = 売上 100 円あたりの内訳（最大剰余法で合計を 100 に丸め）
- セグメント売上は内部取引を含むため、合計が連結売上と一致しないことがある
- 出典列の ID は EDINET の書類管理番号（docID）。「算出」は他の開示値から計算した値
- 数値はすべて開示書類から機械的に抽出したもの。AI の文章は数値を生成しない
- 出典: EDINET（金融庁）に提出された各社の開示書類。数値の抽出・編集・加工、図表と文章の作成は Vizora が行っており、金融庁が作成したものではありません（公共データ利用規約 第1.0版に基づく利用）。