# 株式会社　マルタイの収益構造と財務データ

> 最新期: 2026年3月期, 単体, 日本基準
> 単位: 百万円
> 出典: 有価証券報告書－第63期(2025/04/01－2026/03/31) (S100YG8L)
> ページ: https://vizora.meequs.com/ja/company/marutai
> 取得日時: 2026-09-30T17:54:05.110Z

## 会社概要

マルタイは1963年設立の加工食品の会社です。連結の従業員は179人。福岡証券取引所に上場しています。

| 項目 | 内容 |
| --- | ---: |
| 正式社名 | 株式会社マルタイ |
| 英文社名 | MARUTAI CO.,LTD. |
| 証券コード | 2919 |
| 株価 | Yahoo!ファイナンスで見る (https://finance.yahoo.co.jp/quote/2919.T) |
| 上場市場 | 福岡証券取引所 |
| 本社所在地 | 福岡市西区今宿青木1042番地1 |
| 代表者（有報の記載） | 代表取締役社長 末次 隆 |
| 設立 | 1963年12月 |
| 資本金 | 19.9億円 |
| 従業員数（連結） | 179人 |
| 平均年間給与（単体） | 518万円 |
| 決算月 | 3月 |
| 業種（東証） | 食料品 |
| 公式サイト | www.marutai.co.jp (https://www.marutai.co.jp/) |
| 法人番号 | 5290001000577 |
| EDINET | E00497 |
| 所属業界（Vizora） | 加工食品 |

> 会社概要の出典: 有価証券報告書（S100YG8L、2026-06-23 提出）。提出時点の情報

## 業界内の5軸プロフィール

主な業界: 加工食品 (2026-03-31)

| 軸 | 業界内パーセンタイル | 比較社数 |
| --- | ---: | ---: |
| 売上成長 | 52.7 | 56 |
| 利益率 | 67.5 | 60 |
| 現金化 | 51.8 | 57 |
| 効率 | 14.2 | 60 |

各軸の順位を個別に示します。値がない軸はデータなしとし、総合点は計算しません。業界順位は投資推奨ではありません。

## 要点（数値から自動生成）

- マルタイの売上高は95.5億円です。
- 売上100円あたり約6円が営業利益として残ります。
- 前期から売上は-0.5%、営業利益は-13.3%。

## 会社の構造

- 事業の売上構成: セグメント売上の内訳は未開示
- 売上 → 純利益: 9552962000円 → 424708000円
- 純利益 → 営業CF: 424708000円 → 674667000円（差額 249959000円）
- 営業CFの主な使い道: 設備投資 774576000円 / 配当 114389000円 / 自社株買い 242000円
- 現金増減: -490349000円
事業売上の構成比はセグメント売上合計に対する割合です。内部取引を含む場合、会社全体の売上とは一致しません。差額は営業CF − 純利益で、非資金項目や運転資本の影響をまとめています。

## 10 秒で見る主な数字

| 指標 | 値 | 注記 |
| --- | ---: | ---: |
| 売上高 | 95.5億円 |  |
| 営業利益 | 5.5億円 | 利益率 5.8% |
| 純利益 | 4.2億円 | 利益率 4.4% |
| フリーCF | -9,991万円 |  |
| 従業員数（連結） | 179人 |  |
| 1株当たり利益 | 222.28円 |  |
| 1株当たり純資産 | 5432.17円 |  |
| 自己資本比率 | 75.4% |  |
| 発行済株式数 | 1,922,000株 |  |
| 自己株式数 | 11,200株 |  |
| 株主数 | 1,034人 |  |
| 平均年間給与（単体） | 518万円 | 提出会社の開示値 |
| 現金比率 | 17.5% | 現金 ÷ 売上 25.2% |
| 対業界利益率中央値 | +1.7 pt | 加工食品 |
| ROE | 4.4% | 開示値から計算 |
| ROA | 3.1% | 開示値から計算 |

## 5年で何が変わった

| 指標 | 2021年3月期 | 2026年3月期 | 増減率 |
| --- | ---: | ---: | ---: |
| 売上高 | 7798158000円 | 9552962000円 | +22.5% |
| 営業利益 | 976793000円 | 550991000円 | -43.6% |
| 営業利益率 | 12.5% | 5.8% | -6.8 pt |
| 従業員数 | 180 人 | 179 人 | -0.6% |
| 現金及び現金同等物 | 2153102000円 | 2407733000円 | +11.8% |

### 事業売上の構成変化

比較期間: 2021年3月期 → 2026年3月期。同じ事業キーを接続し、構成比の増減分は新設・再編として表示。構成比は事業売上合計に対する値。

## 損益計算書（2026年3月期, 単体, 日本基準）

| 項目 | 金額（百万円） | 売上比 | 出典 |
| --- | ---: | ---: | ---: |
| 売上高 | 9,553 | 100.0% | S100YG8L |
| 売上原価 | 6,689 | 70.0% | 算出 |
| 売上総利益 | 2,864 | 30.0% | S100YG8L |
| 販管費 | 2,313 | 24.2% | S100YG8L |
| 営業利益 | 551 | 5.8% | S100YG8L |
| 経常利益 | 620 | 6.5% | S100YG8L |
| 税引前利益 | 629 | 6.6% | S100YG8L |
| 法人税等 | 204 | 2.1% | S100YG8L |
| 当期純利益 | 425 | 4.4% | S100YG8L |

## 100円モデル（2026年3月期）

| 内訳 | 円 |
| --- | ---: |
| 売上原価 | 70 |
| 販管費 | 24 |
| 営業利益 | 6 |
| （参考）純利益 | 4 |

### 利益率の流れ

粗利率 30.0% → 営業利益率 5.8% → 純利益率 4.4%
開示値から計算（DERIVED）。

## 増収増益などの型

判定: 減収減益
売上の成長率: -0.5%; 本業利益の成長率: -13.3%
営業レバレッジ（本業利益の成長率 ÷ 売上成長率）: 24.76×
比較可能な連結年次決算の開示値から計算。

## 前年比較（2025年3月期 → 2026年3月期、百万円）

| 指標 | 前期 | 当期 | 増減 | 増減率 |
| --- | ---: | ---: | ---: | ---: |
| 売上高 | 9,604 | 9,553 | -51 | -0.5% |
| 売上総利益 | 2,942 | 2,864 | -78 | -2.6% |
| 営業利益 | 635 | 551 | -84 | -13.3% |
| 営業キャッシュフロー | 1,285 | 675 | -611 | -47.5% |
| フリーキャッシュフロー | 1,126 | -100 | -1,226 | -108.9% |

## 推移（百万円）

| 決算期 | 売上高 | 営業利益 | 営業利益率 | 純利益 | 営業CF | FCF | 出典 |
| --- | ---: | ---: | ---: | ---: | ---: | ---: | ---: |
| 2020年3月期 | 8,565 | 569 | 6.6% | 410 | 653 | 540 | S100LN5D |
| 2021年3月期 | 7,798 | 977 | 12.5% | 639 | 954 | -1,034 | S100OD8L |
| 2022年3月期 | 7,950 | 659 | 8.3% | 492 | 463 | -2,624 | S100R045 |
| 2023年3月期 | 8,332 | 301 | 3.6% | 229 | 1,091 | 839 | S100TNI8 |
| 2024年3月期 | 8,944 | 358 | 4.0% | 282 | 586 | 453 | S100VZEO |
| 2025年3月期 | 9,604 | 635 | 6.6% | 485 | 1,285 | 1,126 | S100YG8L |
| 2026年3月期 | 9,553 | 551 | 5.8% | 425 | 675 | -100 | S100YG8L |

## 人と生産性（2026年3月期, 単体, 日本基準）

| 指標 | 値 |
| --- | ---: |
| 1人あたり売上（連結） | 5,337万円 |
| 1人あたり営業利益（連結） | 308万円 |
| 1人あたり純利益（連結） | 237万円 |

従業員数・売上・利益は連結。平均年間給与は別に提出会社単体で開示されます。数値は開示値から計算（DERIVED）。

| 推移 | 2022年3月期 | 2023年3月期 | 2024年3月期 | 2025年3月期 | 2026年3月期 |
| --- | ---: | ---: | ---: | ---: | ---: |
| 従業員数（連結） | 184 | 181 | 179 | 176 | 179 |
| 平均年間給与（提出会社・単体） | 505万円 | 500万円 | 492万円 | 529万円 | 518万円 |
| 平均年齢（単体） | 42.6歳 | 43.2歳 | 43.7歳 | 44.3歳 | 44.9歳 |
| 平均勤続年数（単体） | 12.4年 | 12.2年 | 13.1年 | 13.8年 | 13.4年 |

前期比: 従業員数（連結） +1.7% · 売上（連結） -0.5%

## 地域別の売上

地域別の売上は開示されていません。

## キャッシュフロー（2026年3月期, 単体, 日本基準）

| 項目 | 金額（百万円） | 売上比 | 出典 |
| --- | ---: | ---: | ---: |
| 営業キャッシュフロー | 675 | 7.1% | S100YG8L |
| 設備投資 | 775 | 8.1% | S100YG8L |
| フリーキャッシュフロー | -100 | -1.0% | 算出 |
| 投資キャッシュフロー | -760 | -8.0% | S100YG8L |
| 財務キャッシュフロー | -405 | -4.2% | S100YG8L |
| 配当金の支払 | 114 | 1.2% | S100YG8L |
| 自社株買い | 0 | 0.0% | S100YG8L |
| 現金の増減 | -490 | -5.1% | S100YG8L |
| 現金及び現金同等物 | 2,408 | 25.2% | S100YG8L |

## 貸借対照表

各期末時点の開示値。算出項目は出典欄に「算出」と表示します。リース負債は有利子負債に含めていません。

| 指標 | 2022年3月期 | 2023年3月期 | 2024年3月期 | 2025年3月期 | 2026年3月期 | 出典 |
| --- | ---: | ---: | ---: | ---: | ---: | ---: |
| 現金及び現金同等物 | 1,259 | 1,523 | 1,624 | 2,898 | 2,408 | S100TNI8, S100VZEO, S100YG8L |
| 総資産 | 13,186 | 13,152 | 13,353 | 13,600 | 13,760 | S100R045, S100TNI8, S100VZEO, S100YG8L |
| 純資産 | 9,022 | 9,162 | 9,529 | 9,892 | 10,379 | S100TNI8, S100VZEO, S100YG8L |
| 資本金 | 1,990 | 1,990 | 1,990 | 1,990 | 1,990 | S100R045, S100TNI8, S100VZEO, S100YG8L |
| 有形固定資産 | 7,488 | 7,196 | 6,807 | 6,142 | 6,510 | S100R045, S100TNI8, S100VZEO, S100YG8L |
| 無形固定資産（のれんを除く） | 202 | 215 | 200 | 173 | 163 | S100R045, S100TNI8, S100VZEO, S100YG8L |
| 投資有価証券 | 709 | 722 | 965 | 940 | 1,199 | S100R045, S100TNI8, S100VZEO, S100YG8L |
| 流動資産 | 4,657 | 4,881 | 5,248 | 6,210 | 5,756 | S100R045, S100TNI8, S100VZEO, S100YG8L |
| 流動負債 | 2,333 | 2,443 | 2,507 | 2,687 | 2,584 | S100R045, S100TNI8, S100VZEO, S100YG8L |
| 長期借入金 | 1,544 | 1,256 | 968 | 680 | 392 | S100R045, S100TNI8, S100VZEO, S100YG8L |
| 負債合計 | 4,165 | 3,990 | 3,823 | 3,708 | 3,381 | S100R045, S100TNI8, S100VZEO, S100YG8L |
| 親会社株主持分 | 8,779 | 8,912 | 9,098 | 9,488 | 9,798 | S100R045, S100TNI8, S100VZEO, S100YG8L |
| 利益剰余金 | 4,832 | 4,965 | 5,151 | 5,541 | 5,851 | S100R045, S100TNI8, S100VZEO, S100YG8L |
| 自己株式 | -33 | -33 | -33 | -33 | -33 | S100R045, S100TNI8, S100VZEO, S100YG8L |

### 資産と資金調達の構成

| 資産 | 構成比 | 出典 |
| --- | ---: | ---: |
| 現金 | 18% | S100YG8L |
| 有形固定資産 | 47% | S100YG8L |
| 無形固定資産・のれん | 1% | S100YG8L |
| 投資有価証券 | 9% | S100YG8L |
| その他資産 | 25% | S100YG8L |

| 資金調達元 | 構成比 | 出典 |
| --- | ---: | ---: |
| その他負債 | 25% | S100YG8L |
| 純資産 | 75% | S100YG8L |
| その他負債 | 0% | S100YG8L |

### 貸借対照表の推移

| 指標 | 2022年3月期 | 2023年3月期 | 2024年3月期 | 2025年3月期 | 2026年3月期 |
| --- | ---: | ---: | ---: | ---: | ---: |
| 総資産 | 13,186 | 13,152 | 13,353 | 13,600 | 13,760 |
| 純資産 | 9,022 | 9,162 | 9,529 | 9,892 | 10,379 |
| 有利子負債 | — | — | — | — | — |
| 現金 | 1,259 | 1,523 | 1,624 | 2,898 | 2,408 |

## 資産の重さとのれん

比率は開示値から計算。のれんは単独で開示された場合だけ使用し、無形資産とのれんの合算値から推定しません。

| 指標 | 値 | 出典 |
| --- | ---: | ---: |
| 資産の重さ（有形固定資産 ÷ 売上高） | 68.1% | S100YG8L |
| 有形固定資産 ÷ 総資産 | 47.3% | S100YG8L |
| のれん ÷ 親会社株主持分 | — | —, S100YG8L |

### 現金の質

ネットキャッシュは現金 − 有利子負債。ネットデット比率は（有利子負債 − 現金）÷ 正の営業CF。有利子負債の構成項目が欠ける場合は省略します。その他の比率は開示値から計算（DERIVED）。

| 指標 | 値 |
| --- | ---: |
| 現金比率（現金 ÷ 総資産） | 17.5% |
| 現金 ÷ 売上高 | 25.2% |
| ネットキャッシュ（現金 − 有利子負債） | — |
| ネットデット ÷ 営業CF | — |
| 現金化率（営業CF ÷ 営業利益） | 122.4% |
| 利益と現金の差 | 250 百万円 (純利益比 58.9%) |
| 株主還元率（配当＋自社株買い）/ 純利益 | 27.0% |
| 株主還元率（配当＋自社株買い）/ FCF | — |
| 配当と自社株買いの原資 — 配当 / 純利益 | 26.9% |
| 配当と自社株買いの原資 — 配当 / FCF | — |
| CapEx 強度（設備投資 ÷ 売上） | 8.1% |
| 投資CFの営業CFに対する比率 | 112.7% |

## ROA・ROE

ROE は純利益率 × 総資産回転率 × 財務レバレッジに分解。財務レバレッジでも上昇するため、高さだけで会社の状態を評価できません。前期がない場合は期末残高、親会社株主持分が無い場合は純資産で近似します。

| 決算期 | 純利益率 | 総資産回転率 | ROA | 財務レバレッジ | ROE | 出典 |
| --- | ---: | ---: | ---: | ---: | ---: | ---: |
| 2022 | 6.2% | 0.60× | 3.7% | 1.50× | 5.6% | S100R045 |
| 2023 | 2.7% | 0.63× | 1.7% | 1.49× | 2.6% | S100TNI8 |
| 2024 | 3.2% | 0.67× | 2.1% | 1.47× | 3.1% | S100VZEO |
| 2025 | 5.1% | 0.71× | 3.6% | 1.45× | 5.2% | S100YG8L |
| 2026 | 4.4% | 0.70× | 3.1% | 1.42× | 4.4% | S100YG8L |

## 資本関係

| 相手 | 関係 | 比率 | 時点 |
| --- | ---: | ---: | ---: |
| 西部ガスホールディングス株式会社 | 大株主 | 33.5% | 2026-03-31 |
| サンヨー食品株式会社 | 大株主 | 21.2% | 2026-03-31 |
| 株式会社福岡銀行 | 大株主 | 4.4% | 2026-03-31 |
| TOPPAN株式会社 | 大株主 | 3.2% | 2026-03-31 |
| 丸東産業株式会社 | 大株主 | 2.7% | 2026-03-31 |
| 株式会社シマ・クリエイティブハウス | 大株主 | 2.3% | 2026-03-31 |
| 大陽製粉株式会社 | 大株主 | 2.2% | 2026-03-31 |
| 株式会社福岡中央銀行 | 大株主 | 2.0% | 2026-03-31 |
| 日本トーカンパッケージ株式会社 | 大株主 | 1.8% | 2026-03-31 |
| 株式会社西日本シティ銀行 | 大株主 | 1.6% | 2026-03-31 |

## 出典

| 書類 | ID | 公表日 | URL |
| --- | ---: | ---: | ---: |
| 有価証券報告書－第63期(2025/04/01－2026/03/31) | S100YG8L | 2026-06-23 | https://disclosure2.edinet-fsa.go.jp/WZEK0040.aspx?S100YG8L,, |
| 有価証券報告書－第62期(2024/04/01－2025/03/31) | S100VZEO | 2025-06-19 | https://disclosure2.edinet-fsa.go.jp/WZEK0040.aspx?S100VZEO,, |
| 有価証券報告書－第61期(2023/04/01－2024/03/31) | S100TNI8 | 2024-06-20 | https://disclosure2.edinet-fsa.go.jp/WZEK0040.aspx?S100TNI8,, |
| 有価証券報告書－第60期(2022/04/01－2023/03/31) | S100R045 | 2023-06-22 | https://disclosure2.edinet-fsa.go.jp/WZEK0040.aspx?S100R045,, |
| 有価証券報告書－第59期(令和3年4月1日－令和4年3月31日) | S100OD8L | 2022-06-23 | https://disclosure2.edinet-fsa.go.jp/WZEK0040.aspx?S100OD8L,, |
| 有価証券報告書－第58期(令和2年4月1日－令和3年3月31日) | S100LN5D | 2021-06-23 | https://disclosure2.edinet-fsa.go.jp/WZEK0040.aspx?S100LN5D,, |

## 定義

- 金額の単位は百万円（1 百万円未満は四捨五入）。時点は各表の見出しの決算期
- 営業利益率 = 営業利益 ÷ 売上高。純利益は親会社株主に帰属する当期純利益（無ければ当期純利益）
- フリーキャッシュフロー（FCF）= 営業キャッシュフロー − 設備投資
- 100円モデル = 売上 100 円あたりの内訳（最大剰余法で合計を 100 に丸め）
- セグメント売上は内部取引を含むため、合計が連結売上と一致しないことがある
- 出典列の ID は EDINET の書類管理番号（docID）。「算出」は他の開示値から計算した値
- 数値はすべて開示書類から機械的に抽出したもの。AI の文章は数値を生成しない
- 出典: EDINET（金融庁）に提出された各社の開示書類。数値の抽出・編集・加工、図表と文章の作成は Vizora が行っており、金融庁が作成したものではありません（公共データ利用規約 第1.0版に基づく利用）。