あみやき亭株式会社 あみやき亭2753東証プライム小売業2026年3月期, 連結, 日本基準
あみやき亭の売上の約75%は「焼肉」から。ほかに「その他」・「焼鳥」などで稼いでいます。
売上100円あたり約6円が営業利益として残ります。
あみやき亭が100円売ったとき、何にいくら使い、いくら残るか。
利益率の流れ（開示値から計算）粗利率 62.8% → 営業利益率 5.8% → 純利益率 2.9%
事業（セグメント）ごとの売上と、そこから残る利益。
※ セグメントの数値は内部取引を含み、会社全体の合計とは一致しません
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