グルメ杵屋株式会社グルメ杵屋9850東証プライム小売業2026年3月期, 連結, 日本基準

グルメ杵屋 2021年3月期の決算

グルメ杵屋の売上の約64%は「レストラン事業」から。ほかに「業務用冷凍食品製造事業」・「その他」などで稼いでいます。

売上100円あたり約20円の営業赤字です。

前期から売上は-43.1%。

前の年からどう変わった

2020年3月期 → 2021年3月期

売上高
-43.1%390億円 → 222億円
売上総利益
-52.6%144億円 → 68.2億円
営業利益
赤字-2.5億円 → -45.7億円
親会社株主に帰属する純利益
赤字-10.9億円 → -51.3億円
営業キャッシュフロー
-552.4%10.7億円 → -48.4億円
フリーキャッシュフロー
赤字-8.1億円 → -54.4億円

お金の流れ

2020年3月期 → 2021年3月期

売上100円の行き先

グルメ杵屋が100円売ったとき、何にいくら使い、いくら残るか。

2021年3月期
原価
69円
販管費
51円
営業赤字
20円
最終赤字
23円

利益率の年次推移

粗利率30.8%
2020年3月期: 36.9%36.9%2021年3月期: 30.8%30.8%20/321/3
営業利益率-20.6%
2020年3月期: -0.6%-0.6%2021年3月期: -20.6%-20.6%20/321/3
純利益率-23.1%
2020年3月期: -2.8%-2.8%2021年3月期: -23.1%-23.1%20/321/3

年度をそろえて、売上から粗利・本業の利益・純利益が残る割合を比較します。未開示の年度は線をつなぎません。

どの事業で稼いでいる

事業(セグメント)ごとの売上と、そこから残る利益。

2021年3月期

事業ごとの利益の出方

※ セグメントの数値は内部取引を含み、会社全体の合計とは一致しません

出典

出典書類を表示(5件)
  • EDINET(金融庁)

    有価証券報告書-第59期(2024/04/01-2025/03/31)

    ID S100W5D92025-06-25書類を開く
  • EDINET(金融庁)

    訂正有価証券報告書-第58期(2023/04/01-2024/03/31)

    ID S100U3332024-07-22書類を開く
  • EDINET(金融庁)

    有価証券報告書-第57期(2022/04/01-2023/03/31)

    ID S100R7TB2023-06-28書類を開く
  • EDINET(金融庁)

    有価証券報告書-第56期(令和3年4月1日-令和4年3月31日)

    ID S100OEUP2022-06-29書類を開く
  • EDINET(金融庁)

    訂正有価証券報告書-第55期(令和2年4月1日-令和3年3月31日)

    ID S100LWD32021-07-01書類を開く

XBRL から抽出: 50 / 他の開示値から算出: 2

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