すかいらーくホールディングス株式会社すかいらーくホールディングス3197東証プライム小売業2025年12月期, 連結, IFRS

すかいらーくホールディングス 2025年12月期の決算

すかいらーくホールディングスの売上高は4,578億円です。

売上100円あたり約7円が営業利益として残ります。

前期から売上は+14.1%、営業利益は+23.9%。

増収増益などの型

増収増益利益率改善型

売上 +14.1%・営業利益 +23.9%。開示値から計算。

営業レバレッジ: 1.69倍(利益成長率 ÷ 売上成長率)

前の年からどう変わった

2024年12月期 → 2025年12月期

売上高
+14.1%4,011億円 → 4,578億円
売上総利益
+12.9%2,702億円 → 3,051億円
営業利益
+23.9%242億円 → 300億円
親会社株主に帰属する純利益
+19.9%140億円 → 167億円
営業キャッシュフロー
+9.7%679億円 → 745億円
フリーキャッシュフロー
-2.3%509億円 → 497億円

決算のポイント

  • 2025年12月期の売上高は4,578億円で、前期の4,011億円から14.1%増えました。
  • 営業利益は300億円で23.9%増、親会社株主に帰属する純利益は167億円で19.9%増と、利益は売上より速く伸びています。
  • 営業キャッシュフローは745億円に増えた一方、フリーキャッシュフローは497億円で2.3%減りました。

変化の要因

  • 低価格の小皿料理と外食ならではの高価格メニューの両方を増やし、アプリのクーポン配信も工夫した結果、客数と客単価がともに伸びました。
  • 新しい店を出し、既存店の業態転換や改装も続けました。
  • 店長への権限委譲や成果に応じた報酬で離職が減り、店舗の生産性が上がったため、売上に対する販管費の比率が下がりました。

注意しておきたい点

  • 物価の上昇に賃金が追いつかず外食の消費が落ちることや、原材料・人件費・賃料・光熱費の上昇が業績に響くおそれがあります。
  • 食材の多くを海外から仕入れており、為替ヘッジをしていないため、急な円安は原価を押し上げます。
  • 借入金が多く、融資契約の財務制限条項に触れると返済を求められるおそれがあります。

有価証券報告書-第15期(2025/01/01-2025/12/31) / 経営者による財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析 · 有価証券報告書-第15期(2025/01/01-2025/12/31) / 事業等のリスク

お金の流れ

2024年12月期 → 2025年12月期

売上100円の行き先

すかいらーくホールディングスが100円売ったとき、何にいくら使い、いくら残るか。

2025年12月期
原価
33円
販管費
59円
その他の費用
1円
営業利益
7円
最後に残る純利益
4円

利益率の年次推移

粗利率66.7%
2020年12月期: 68.4%68.4%2022年12月期: 68.1%68.1%2023年12月期: 67.6%67.6%2024年12月期: 67.4%67.4%2025年12月期: 66.7%66.7%20/1221/1222/1223/1224/1225/12
営業利益率6.5%
2020年12月期: -8.0%-8.0%2021年12月期: 6.9%6.9%2022年12月期: -1.8%-1.8%2023年12月期: 3.3%3.3%2024年12月期: 6.0%6.0%2025年12月期: 6.5%6.5%20/1221/1222/1223/1224/1225/12
純利益率3.7%
2020年12月期: -6.0%-6.0%2021年12月期: 3.3%3.3%2022年12月期: -2.1%-2.1%2023年12月期: 1.3%1.3%2024年12月期: 3.5%3.5%2025年12月期: 3.7%3.7%20/1221/1222/1223/1224/1225/12

年度をそろえて、売上から粗利・本業の利益・純利益が残る割合を比較します。未開示の年度は線をつなぎません。

出典

出典書類を表示(6件)
  • EDINET(金融庁)

    有価証券報告書-第15期(2025/01/01-2025/12/31)

    ID S100XUBI2026-03-26書類を開く
  • EDINET(金融庁)

    有価証券報告書-第14期(2024/01/01-2024/12/31)

    ID S100VJA42025-03-31書類を開く
  • EDINET(金融庁)

    有価証券報告書-第13期(2023/01/01-2023/12/31)

    ID S100T6PL2024-03-29書類を開く
  • EDINET(金融庁)

    有価証券報告書-第12期(2022/01/01-2022/12/31)

    ID S100QI2H2023-03-31書類を開く
  • EDINET(金融庁)

    有価証券報告書-第11期(令和3年1月1日-令和3年12月31日)

    ID S100NS8P2022-03-31書類を開く
  • EDINET(金融庁)

    有価証券報告書-第10期(令和2年1月1日-令和2年12月31日)

    ID S100L2SH2021-03-31書類を開く

XBRL から抽出: 39 / 他の開示値から算出: 2

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