山崎製パン山崎製パン株式会社2212東証プライム食料品2025年12月期, 連結, 日本基準
山崎製パンの売上の約95%は「食品事業」から。ほかに「流通事業」などで稼いでいます。
売上100円あたり約2円が営業利益として残ります。
山崎製パンが100円売ったとき、何にいくら使い、いくら残るか。
利益率の流れ（開示値から計算）粗利率 35.3% → 営業利益率 2.3% → 純利益率 1.3%
事業（セグメント）ごとの売上と、そこから残る利益。
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